Warning: include_once(/home/c/cu39628/twsite103/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase1.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/advanced-cache.php on line 22

Warning: include_once(): Failed opening '/home/c/cu39628/twsite103/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase1.php' for inclusion (include_path='.:') in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/advanced-cache.php on line 22

Warning: include(/home/c/cu39628/twsite103/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-base.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 92

Warning: include(): Failed opening '/home/c/cu39628/twsite103/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-base.php' for inclusion (include_path='.:') in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 92

Warning: include_once(/home/c/cu39628/twsite103/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/ossdl-cdn.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 116

Warning: include_once(): Failed opening '/home/c/cu39628/twsite103/public_html/wp-content/plugins/wp-super-cache/ossdl-cdn.php' for inclusion (include_path='.:') in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 116

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/advanced-cache.php:22) in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase2.php on line 1197

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/advanced-cache.php:22) in /var/www/u2603527/data/www/receptprostoy.ru/wp-content/plugins/accelerated-mobile-pages/templates/features.php on line 6401
Чизкейк рецепт классический с фото пошагово – готовим дома
Categories: ВыпечкаДесерты

Чизкейк – вкуснейший десерт, пошаговый рецепт

Десерт – это вкусное дополнение к обеду, без которого он был бы пустым. Вкусный десерт является зарядом позитива на целый день. Например, нежный чизкейк принесет массу удовольствия и мгновенно повысит ваше настроение. Чизкейк рецепт бывает двух вариантов приготовления: горячего и холодного.

“Горячий” чизкейк

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • песочное печенье – 300 г;
  • масло сливочное – 130 г;
  • сыр сливочный – 450 г;
  • сахарный песок – 200 г;
  • яйца – 3 шт;
  • корица – 1 ч. лож.

Приготовление пошагово:

1. Печенье перемолоть в блендере. Затем его смешать со сливочным маслом и добавить корицу. Получившуюся массу распределить по дну формы для чизкейка, поместить в холодильник.
2. Миксером взбейте сыр. Параллельно взбиванию добавляйте яйца и сахар со сметаной.
3. В охлажденную форму переложите сырное суфле. Красиво разровняйте.
4. Налить воды в емкость и поместить туда форму с будущем чизкейком. Форма должна быть утоплена в воде на половину.
5. Поместить в духовку, разогретую до 160 градусов. Выпекать 50 минут. После прошествия времени духовку приоткрыть и оставить в таком положении на полчаса.
6. Чизкейк вынуть из духовки и остудить, затем поместить на 5 часов в холодильник. Готовый десерт можно украсить глазурью или ягодами.

Холодный чизкейк

Чизкейк можно приготовить без выпечки. Для этого нужны эти ингредиенты:

  • сливочное масло – 100 грамм;
  • йогурт – 250 мл;
  • печенье песочное – 250 грамм;
  • творог легкий – 200 грамм;
  • желатин – 1 ст. л;
  • сахарный песок – 3 ст. л;
  • растворимый кофе – 2 ст. л.

Приготовление пошагово:

1. Измельчить песочное печенье.
2. Поместить в 100 мл теплой воды желатин.
3. Смешать измельченное печенье с растопленным сливочным маслом.
4. Утрамбовываем печенье по дну емкости для чизкейка.
5. Разводим кофе в небольшом количестве воды и смешиваем его с творогом, сахаром, йогуртом и приготовленным желатином. Взбиваем до однородной массы.
6. Полученное суфле перемещаем в форму с коржом из печенья. Помещаем в холодильник. Вынимаем через час, украшаем чизкейк глазурью, шоколадом, или ягодами.

 

Приятного аппетита!

neonym

Share
Published by
neonym

Recent Posts

  • Вторые блюда
  • Салаты и закуски

Запеченные роллы в домашних условиях

Среди любителей японской кухни немало таких, которые с подозрением относятся к сырой рыбе. И их можно понять! Одно дело –…

5 лет ago
  • Вторые блюда
  • Салаты и закуски

Приготовление суши в домашних условиях

Азиатская кухня нынче стал у нас очень популярной. В частности это касается так-называемой японской кухни. «Так называемой», потому что большая…

5 лет ago
  • Рыба рецепты с фото простые и вкусные
  • Салаты и закуски

Рецепты приготовления тунца

Тунец относится к семейству Scombridae или скумбриевых. Однако он сильно выделяется на фоне остальных своих собратьев своими размерами. Самая крупная…

5 лет ago
  • Мясо
  • Соусы

Стейк в соевом соусе

Соевый соус у многих ассоциируется с восточной кухней – роллами, суши или всевозможными вариантами риса и лапши. Однако не стоит…

5 лет ago
  • Мясо

Шашлык в домашних условиях

Кто из нас не любит ходить или ездить на шашлыки? Свежий воздух, природа, солнце и запах костра пробуждают аппетит. Тогда…

5 лет ago
  • Полезные статьи

Нож для рыбы

Перед разделкой рыбы и ее готовкой необходимо очистить ее от чешуи, которая не сделает лучше никакое рыбное блюдо. Для этого…

6 лет ago